吃什么食物能缓解情绪紧张和心理压力？
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人们在情绪紧张和心理压力大的时候，身体在营养的消耗上是十分巨大的。很多孩子的家长发现：经过一轮高考，就短短的一周多时间内，孩子就整整地瘦了一圈。这就是情绪紧张和心理压力带来的过量消耗造成的。因此，在情绪紧张和心理压力大的期间，科学合理地选择饮食，对身体健康是十分必要的。
吃什么食物能缓解紧张情绪和心理压力呢？营养专家给出的指导：
1、多吃维生素C丰富的食物：维生素C具有平衡心理压力的效果。因为人在承受某些比较大的心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中番茄是维生素C的最佳来源。
2、多吃含维生素B族元素丰富的食物：许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。推荐多喝小米粥，小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。
3、多吃含钙赶丰富的食物：钙是天然的神经系统稳定剂。有实验证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙就会增加。因此，多吃含钙丰富的食物有安定情绪的效果。含钙高的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物。
4、多吃点香蕉：香蕉中含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐，使心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。此外，香蕉中含有的大量镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。常吃香蕉，可以缓解紧张的情绪，稳定心态。
5、适量喝一些红茶：科学研究发现，红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。科学家称，当你感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽。
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May 16th, 2010 20:10
从药理学上讲，白菜和洋葱头能改善大脑供血供氧状况，有一定的安神作用，从而消除过度紧张和心理疲劳。
May 17th, 2010 20:38
应适当补充B族维生素、维生素E及微量元素钙、铁等，可以减轻大脑疲劳，增加精力和脑力，减轻压力。此外，补充维生素A、维生素C，可以提高抗氧化的综合能力，减轻焦虑和抑郁。
May 22nd, 2010 21:14
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
另外，莴苣类蔬菜中的乳液有助于消除紧张，帮助睡眠。
May 24th, 2010 10:34
缓解考前紧张的水果：草莓和香蕉。草莓酸甜味美，含有丰富的维生素C和果胶，能消除紧张情绪，而产生舒适感，每天如果能吃150克草莓就能达到此目的。香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾，也有助于大脑产生成功的意识。
June 1st, 2010 15:16
补充下列营养素可以避免考前紧张和焦虑：
①维生素B群
维生素B群对神经系统的运作相当重要。注射维生素B液可改善大脑功能、减轻焦虑、保护免疫系统。维生素B群及泛酸(维生素B6)每天100毫克
②钙及镁
每天2000和1000毫克。服用箝合剂或乳酸钙。若对牛奶过敏，勿使用乳酸钙。
③L—酪胺酸
每天1000毫克(白天及睡前各500毫克，空腹使用)。和50毫克维生素B6及500毫克维生素c共用，以利吸收。它能纾解紧张，帮助睡眠。
④维生素c含生物类黄酮
每天3000—10000毫克。紧张会消耗肾上腺荷尔蒙(抗紧张)。维生素C是肾上腺功能必需的。
⑤综合维生素及矿物质(含维生素A及钾)
每天25000IU和99毫克。它是处于紧张状况时所必需的。钾则是肾上腺功能所需的。也可以每天服用5锭海带锭，它含有均衡维生素及矿物质。
⑥纤维(ABC滴肠剂或燕麦麸)
依产品指示，它能清肠及改善肠功能。
⑦Y—氨基丁酸加肌醇
依产品指示。它是一种有效的镇定剂。
⑧L-酪胺酸和维生素c及葡萄糖酸锌
依产品指示。抵抗感冒药，感冒经常是紧张焦虑的最初症状。服用它可减轻紧张。
⑨卵磷脂
用餐时2胶囊。保护神经纤维、细胞及大脑功能。
June 5th, 2010 08:11
有利于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄入，增加钾、钙、镁的摄入量，有利于保持平和的心态。多吃富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶，对抵抗压力最为有益。
July 20th, 2010 08:22
其实心理紧张都是自己造成的,自己对自己的要求过高,怕自己做不好、说不好，丢人、丢面子，这有什么关系呢？谁都是从做不好、说不好开始的，多锻炼几次就好了。脸皮要厚，自信要多，做不好时、说不好时只当自己出了一次洋相，表演滑稽小品而已，过后，什么也没有了，都过去了，有什么好心理紧张的。