吃什么能解决脱发问题？
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现在男同胞患脱发的现象越来越严重，甚至有些女同胞也开始出现脱发现象，这是什么原因呢？当然跟我们的饮食安全是有一定的联系的。现在喝酒吃肉是家常便饭，油水过重、口味过重是引起脱发的主要根源。我们吃什么能解决脱发问题呢？那不是吃哪几样食物就能解决的，也不是什么食物一吃就能长出头发来的。关键的是因为我们吃的食物改变了我们体内的环境，不利于头发的生长而至脱发。要想让我们的头发长得好，我们的饮食习惯就得改变，应该回到粗茶淡饭的时代，这样我们才能彻底解决脱发问题。
下面介绍的一些对解决脱发有帮助的食物仅供参考，只是有好处，不能解决脱发的根本问题。
防止脱发的食物：牛肝，黑豆，芝麻，豆腐，糯米，红豆等高蛋白的食品，能有效预防脱发。苹果，葡萄，栗子，胡萝卜等食品富含维生素，能够防止头皮干燥脱发。菠菜，枸杞子，纤维素，能改善头皮和肾脏的功能，能有效预防脱发。
气血不足者可以多食用一些生血养发的物品，如大枣、黑豆、鸭血、鸡血、枸杞（可以煮粥）、熟地（可以泡黄酒或白酒），对于防治头发干枯、脱落较为有效。
夏季预防脱发，可以多喝冬瓜汤、西瓜汤、黄瓜汤、番茄汤，多食马齿苋，有去火、去湿、去油腻而养发的功效。
民间预防脱发的饮食经验介绍：要使额头头发稠密 ,就应多吃新鲜水果、蔬菜 ,如胡萝卜、洋葱、桑葚、苹果、梨、杏、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。要使头顶端头发稠密 ,宜少吃脂肪类食物 ,烹调油宜用葵花子油和芝麻油。多吃胡萝卜、菠菜及所有的红色水果、深颜色蔬菜和各种能吃的野果,是使脑后部头发稠密的方法。另外 ,黑芝麻和核桃是头发健美最好的食品 ,可适量食用。
特别提示：容易脱发者要少食蒜，大蒜属辛热之品，对毛发生长会造成不良刺激。
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July 25th, 2010 16:41
【龙眼人参炖瘦肉】龙眼肉20g，人参6g，枸杞子15g，瘦猪肉150g。将猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片。将全部用料共放炖盅内，加水适量。用文火隔水炖至肉熟，即可食用。功能大补元气、养血生发，适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。
【首乌猪脑汤】何首乌300g，核桃仁30g，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服用。每天1次，直至长出新发。此食谱适用于肾虚脱发的患者。
【枸杞黑芝麻粥】 黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g。以上3种原料一起煮粥。功能补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。
【生发黑豆】黑豆500g。将黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6g，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
【芝麻海带糕】白芝麻100g，海带末500g。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀。把海带末掺入芝麻中，蒸熟即可。
August 10th, 2010 15:38
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。 而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。