芒果-药用价值-营养成份-保健作用-食疗方

Mango – medicinal value – Nutritional Ingredients – health role – therapeutic side

Mango nutritional ingredients: It is the determination of Meibaike pulp containing vitamin C 57.4 – 137.57 mg, some varieties can be as high as 189 mg, pulp sugar content as high as 14 – 16 percent soluble solids 15 – 24% .

芒果的药用价值:
祖国医学认为:芒果味甘酸,性凉,无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物都有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;芒果中所含的芒果苷有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6mg(每100g),芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理, 阅读全文 »

山竹有什么药用功效?营养价值高不高?

What is the efficacy of medicinal mangosteen? What is the nutritional value?

Mangosteen fruit rich in dietary fiber, carbohydrates, vitamins and magnesium, calcium, phosphorus, potassium and other mineral elements. Chinese medicine practitioners believe that there Qingre downbear fire, diet soothing effect. Peacetime eat spicy food correspondence, exuberant hepatitis, skin is not very good (for example, the Douzi), tied Qingrejiedu mangosteen can improve skin. Deficiency-Cold Zheng Constitution itself, not eat.

山竹,原名莽吉柿,英文名是Mangosteen,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可
山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。 阅读全文 »

莲雾的营养价值及药用功效

莲雾是热带水果,又叫:洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾

莲雾的药用价值:

  莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。它的药用价值很高。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
  好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。 阅读全文 »

桂圆(龙眼)有什么营养?-药用价值及药膳方

桂圆是民间常用的滋补食品之一,李时珍说“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。
龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
桂圆的药用的保健作用:
龙眼晒干后又称为桂圆。除去外壳及内核,为龙眼肉,是《中华人民共和国药典》的法定药物,其性味甘、温,归心脾经,功能补益心脾,养血宁神。主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。 阅读全文 »

榴莲的营养价值和药用功效

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉果肉多为黄白色,也有乳白色的,黏性多汁,果肉酥软,具有奶酪香气,味浓甜,吃起来具有陈乳酷和洋葱味,榴莲富含脂肪和蛋白质,初食者感恶臭难闻,多食后则觉香甜可口,甚至成瘾。 故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种招牌营养素,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
  营养成分:果肉含可溶性固形物36%,碳水化合物(糖占2/3)34.1%,蛋白质2-2.8%,脂肪1.2-3.9%,矿质元素的含量丰富,其中铁的含量相当高,维生素B含量丰富,维生素E、C、G、A等也较丰富。 阅读全文 »

火龙果有些什么营养成份?药用价值高不高?-保健食疗方

Pitaya what nutritional ingredients? In any medicinal value? – Health care, therapeutic

Pitaya the nutritional components:
Pitaya fruit per 100 g containing 83.75 grams of moisture, ash 0.34 g, 0.17 g fat, 0.62 grams of crude protein, crude fiber 1.21 grams, 13.91 grams carbohydrates, calories 59.65 calories, 1.62 grams of dietary fiber, vitamin C5.22 g , carotene 0.005 ~ 0.012 mg, 2.83 grams of fructose, glucose 7.83 g, 6.3-8.8 mg calcium, phosphorus 30.2-36.1 mg, and the large number of iron 0.55-0.65 mg anthocyanins (red meat of the fruit varieties HSBC), water-soluble dietary protein, albumin, and other plants.

别名:青龙果、红龙果
科属:仙人掌科量天尺属植物量天尺(Hylocereus undatus)的果用栽培品种
原产:巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。
药用部分:量天尺(Hylocereus undatus)的花、茎和果实
性味:甘、淡、凉、气清香。
功效:清热,润肺、止咳。
药用价值:
1、量天尺(Hylocereus undatus)的花可治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。 阅读全文 »

吃荔枝有什么作用?-营养价值-药用功效-药膳方

荔枝果肉营养丰富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果
之上品。
荔枝的药用功效:荔枝干性味:味甘、酸,性温。功用:益心肾,养肝血。
荔枝果实营养丰富:每100g荔枝果肉,含有水分84g、碳水化合物14g、产生热能64千卡、含维生素C36mg、蛋白质0·7g、脂肪0·6g、磷32mg、钙6mg、铁0·5mg、硫胺素0·02mg、核黄素0·04mg、尼克酸0·4mg。
  荔枝果实也具有一定的药效和滋补作用,李时珍《本草纲目》记载:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘴疠疔肿,开胃益脾,干制品能补元气,为产妇及老弱补品。
荔枝的保健作用:
  1、补充能量,益智补脑—-荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%, 阅读全文 »

吃猕猴桃有什么营养价值和药用功效?-保健作用和食疗方

Kiwifruit eat what nutritional value and medicinal effect? – Health care, and therapeutic role

Kiwifruit the nutritional value:
Each containing 100 grams of Vitamin C 100 mg ~ 42O, 12 ~ 18 g carbohydrate, 1.6 g protein, 0.3 g fat, 51.6 mg calcium, phosphorus 42.2 mg, 5.6 mg iron, carotene 0.035 mg. In addition, it contains vitamin BI, such as Kiwi base composition.

【科属】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。  
【别名】藤梨,羊桃,毛梨,连楚。  
【性味归经】性寒,味甘酸;入牌、肾、膀眈经。  
【功效主治】清热生津,止渴消烦,利水通淋。主治烦热,消渴,黄疽及热淋,石淋,小便涩痛等病症。  
【食疗作用】 阅读全文 »

吃柚子有哪些好处?-药用价值-营养成份

What are the advantages of eating grapefruit? – Medicinal value – nutritional ingredients

Each containing 100 grams of fresh water 84.8 g, 0.7 g protein, 0.6 g fat, 12.2 g carbohydrate, 35 kcal heat, crude fiber 0.8 g, 0.9 g ash, 41 mg calcium, phosphorus 43 mg, 0.9 mg iron, carrots 0.12 mg, 0.07 mg of thiamine, riboflavin 0.02 mg Nikesuan O.5 mg, 41 mg ascorbic acid, 257 mg potassium, sodium 0.8 mg, 16.1 mg of magnesium. Another is rich in organic acids.

【科属】为芸香科植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。
【别名】霜柚、臭橙、抛、文旦
【性味归经]性寒,味甘酸;入肺、脾经。 阅读全文 »

脐橙的药用功效和营养价值

Orange medicinal effectiveness and nutritional value

Per 100 grams of edible parts orange 0.05 milligrams of riboflavin. Vitamin C16 mg. 0.7 g protein. Fat 0.1 grams. 12 grams sugar. Crude fiber 0.2 grams. Inorganic 0.4 g, 26 mg calcium.

脐橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。

中医认为:脐橙有生津止渴,舒肝理气、通乳、消食开胃等功效,有很好的补益作用。 阅读全文 »