夏季消暑好方法——自制菊花啤酒
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夏季已经来临,炎热天气让上常带三分火气,有什么好的饮料既能消暑降温,又能调身体呢?
建议自制消暑饮品: 菊花啤酒
原料：啤酒640毫升、菊花露355毫升、碎冰块适量。
调配方法：先将碎冰块放入杯内，然后将冰过的啤酒、菊花露倒入，调匀即可饮用。
特点：色泽金黄，气味芳香，入口清凉。
菊花啤酒是传统中医与现代啤酒技术的有机结合。低醇的含量是使之既具有啤酒风味又具有含气饮料的性质。
最简单的方法是:用菊花熬出比较浓的菊花汁,然后参到啤酒里一块喝,消暑,清热又解毒,且养肝明目的效果也不错.
菊花，味甘苦，性微寒，它的药用价值古有记载。《本草纲目》中说菊花有清热解毒，平肝明目的功能。《神农本草经》记载，久服菊花“可利血气、轻身、耐老、延年。”现代科学经过分析，证明菊花中含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊酮蓝、黄酮类、维生素B以及香油烽、龙脑樟脑、菊油环酮、葡萄糖、剌槐甙等成份。因此，具有散热、祛风、降火解毒、清肝明目、安胃利脉、减肥降压、延年长寿等作用。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能； 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处.
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April 24th, 2009 20:39
夏季消暑吃枸杞炒苦瓜
枸杞苦瓜
枸杞用温开水洗净待用，烧热油锅投入苦瓜条煸炒，加入鲜汤和枸杞煮约2分钟，加盐、味精、白糖调味，再加水淀粉即成。