手术后吃什么滋补身子好?
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手术后，人体可以说是大伤元气，需要吃一些滋补的食物来帮助身体恢复元气，但由于手术后病人多较衰弱，想要恢复体力，一般需经过一段时间，不可急于求成，应遵循循序渐进地原则，一些大滋大补的食物和补品是不能随便吃的，手术后吃什么滋补身子好呢？可采用一些传统的食物来滋补。
手术后吃鸽子有什么好处? 鸽子肉会促进伤口愈合,快速恢复体力。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
民间经验认为:开刀前用甲鱼补身子，增加免疫力，开刀后吃黑鱼，利于刀口愈合,开刀后吃甲鱼[吃甲鱼(鳖)能补什么?_甲鱼的营养价值和药用功效_药膳及做法]和鸽子肉[鸽子肉 营养价值和药用价值 食疗和保健作用 药膳和做法]是最好的滋补品。
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February 5th, 2009 22:23
手术后吃鸽子有什么讲究?
鸽子肉是一种很好的补品，能加快伤口愈合，我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点：一是鸽子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许盐。二是不能多吃，以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽，影响美观。
April 15th, 2009 16:39
手术后需要补充哪些营养：
手术后有得于伤口愈合的营养素：
锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。 脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。 蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会‖蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素a 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素c 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素c的宝库
April 28th, 2009 18:54
手术后吃鸽子的好处：补阳益气、生血解毒功效，特别能加快伤口的愈合
手术后怎么吃鸽子好？
肥大乳鸽1只洗净斩块，以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍；红枣10枚，香菇3个，生姜5克切片，同时放入鸽肉碗中拌匀，待米饭烧得将干时，将鸽肉、红枣等铺于饭面上，盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。
April 28th, 2009 18:57
手术后体虚、头晕目花，怎么样吃鸽子来滋补身子？
鸽子1只(去毛和内脏)，杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。
April 28th, 2009 19:07
刚做完手术的人喝鸽子汤,买个鸽子褒汤,鸽子汤对伤口的愈合有神奇的功效 ，我们老家的病人做完手术后都是吃鸽子，既能加伤口的愈合，又能滋补身体。
April 28th, 2009 19:11
大病手术后吃什么药膳来滋补身子：鸽子山药汤，特别适合
配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。
April 28th, 2009 19:15
手术后吃黄芪当归鸽肉汤最是滋补身体
原料：鸽子1只、黄芪15克、当归10克及调味品适量。
制法及用法：将鸽子去除毛及内脏，洗净，切小块。加入黄芪、当归，炖熟后放入适量调味品，食肉饮汤。
功效：益气补血。用于病后、手术后气血亏损或水肿、消瘦。
April 28th, 2009 19:18
手术后吃：甲鱼鸽子汤~~
此汤适于手术以后的病人~~~
鸽子一只除内脏洗净，甲鱼30克，洗净，将洗好的甲鱼打碎放入鸽腹内，加适量清水，用小火炖2小时左右，适当调味，即可食用~~~
无需药材，清水炖最好~~~
October 22nd, 2009 10:48
手术后吃鸽子滋补身体的方法：鸽子滋补汤
原料：鸽子一只，山药一段，黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个
调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许
做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
May 31st, 2010 19:30
燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合。
特别提示：癌症患者手术后不能吃。
July 20th, 2010 21:38
手术后吃鸽子是有一定科学依据的：术后伤口的恢复十分需要蛋白质，因为蛋白质是组成细胞的基本物质。如果缺少了蛋白质，易引起组织水肿，营养会发生障碍，伤口就延迟愈合并容易发生开裂。有数据显示，100克鸽子肉内含蛋白质22～24克，还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。特别能促进伤口愈合。
我们家那儿一般做完手术都吃鸽子和鲍鱼.据说吃鸽子伤口不会发痒,而吃鲍鱼对伤口的愈合效果极佳.
July 30th, 2010 11:14
黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。手术后，身体虚弱，吃些黑鱼，对身体恢复有很大的帮助，并能加快刀口的愈合。 黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、火头，财鱼等多种名字。