吃什么醒酒效果最好最快-喝蜂蜜
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What to eat Hot best – the fastest – to drink honey
许多有宿醉经验的人们为了减轻宿醉的痛苦，纷纷试过多种办法快速醒酒，但效果都不理想。然而通过科学验证，研究人员终于找到了一种解除宿醉后头痛感的最佳办法，这就是喝蜂蜜。
负责该项研究的梅勒·戴蒙博士表示：只要在饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包即可，因为蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。并且从研究中发现，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，使得第二天起床后也不头痛。还有研究人员指出，快速醒酒的其他办法还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮，但总体而言，蜂蜜醒酒作用最为显著。研究人员还向那些喜欢喝酒的人士提出了下列可以防止饮酒后出现头痛的建议：控制饮酒节奏，不要喝太快，也不要空腹饮酒。由于饮酒过量而导致的经常性头痛需要接受药物治疗。
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“醒酒冠军”：香蕉
研究发现，酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人体更快清理酒精。另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。最典型代表当数香蕉。香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。
“醒酒亚军”：面包
面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖(症状为头痛、疲劳和冷汗)。此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。
“醒酒季军”：煲汤
肉汤等汤汁中的盐和钾有助于补充体内电解质，缓解酒后脱水症状比如头痛、乏力和头晕等。